Tisdag igen och idag tänkte jag att vi skulle titta på en lite annan typ av böcker, nämligen våra favoriter när det kommer till kokböcker och bakböcker. Själv är jag en sån som improviserar i köket. Jag inspireras av recept men jag följer dem sällan till punkt och pricka, särskilt inte när det gäller matlagning. När jag bakar däremot är det ganska viktigt att få rätt proportioner av mjöl och andra ingredienser för ett lyckat resultat. Därför består min lista av fem favoriter när det kommer till bakning.
Hur gör ni? Använder ni kokböcker, inspireras ni av dem eller köper ni hellre hem en pizza och låter dem fortsätta att samla damm? Jag är nyfiken!
- Sju sorters kakor – en oumbärlig bok för alla kakmonster.
- Rutiga bakboken – innehåller alla basrecept du behöver för att lära dig att baka bröd, kakor, bullar och tårtor.
- Tårtor med Linus av Linus Larsson – är en inspirerande bakbok för dig som älskar tårtor av alla de slag.
- Salt som socker av Linn Utbult – en modern bakbok med många spännande smaker.
- Birgittas bästa julkakor av Birgitta Rasmusson – här finns alla klassiska kakrecept du behöver, utformade med extra finess.
Som bubblare på dagens tema tänkte jag visa upp en bok jag är sugen på i vår, nämligen Mandelmanns söta som släpps i april. Läs mer om den här.
Johannas Deckarhörna 
Fina klassiker du visar, jag gillar traditionell mat. Jag följer också recept dåligt, jag bakade mycket bröd när barnen bodde hemma, sparade massa pengar, och har säkert bakat över 100 födelsedagstårtor, alltid glutenfritt botten på potatismjöl, men visar andra sorters kokböcker:
https://hannelesbibliotek.blogspot.com/2019/03/kok-och-bakbocker-topplista.html
Sju sorters kakor, tillsammans med ett par till klassiker, har jag också med:)
Här är min lista:
http://booksandbrunch.blogg.se/2019/march/veckans-topplista-kok-och-bakbocker.html
Kokböcker använde jag förr, när man inte kunde hitta recept på nätet, nu samlar dessa fem och väldigt många fler bara damm https://bokslut.blogspot.com/2019/03/veckans-topplista-kok-och-bakbocker.html
Har inte tänkt på det, men det är samma här ang matlagning kontra bakning.
https://lottensbokblogg.wordpress.com/2019/03/19/veckans-topplista-v-12-kok-och-bakbocker/
https://pepparkaksbokhyllan.wordpress.com/2019/03/19/veckans-topplista-kok-och-bakbocker/
Det blev en väldigt specifik slags kokböcker.
Bakböcker är inte riktigt min grej eftersom jag inte äter kakor och tårtor och är för lat för att baka LCHF-bakverk. Men det är ju mycket bättre att äta hembakt än köpebröd. Då vet man ju varsom är i.
Fast det finns faktiskt två bakböcker i min lista:
http://mosstanten.se/2019/march/kokbocker-och-bakbocker.html
Här är min lista: https://ibokhyllan.blogspot.com/2019/03/veckans-topplista-v12-kok-och-bakbocker.html
Här kommer min lista http://eggetbok.blogspot.com/2019/03/veckans-topplista-vecka-12-kok-och.html
Mina svar!
https://vargnattsbokhylla.blogspot.com/2019/03/veckans-topplista-kok-och-bakbocker.html?m=1
Min lista blev en blandning av böcker jag redan har och böcker jag vill ha https://boklysten.blogspot.com/2019/03/veckans-topplista-vecka-12-kok-och.html
Jag improviserar också för det mesta; https://www.villa-freja.se/2019/03/veckans-topplista-v-12-kok-och-bakbocker.html
”Sju sorters kakor” är förstås ett MÅSTE, även om min sällan används … Min lista här:
https://klimakteriehaxan.blogspot.com/2019/03/kokets-bokhylla.html
Sju sorters kakor har väl de flesta i en eller flera utgåvor. här kommer mina trotjänare:
https://mrscalloway.blogspot.com/2019/03/veckans-topplista-v-12-kok-och-bakbocker.html
Nja, idag blir det nog ingen lista, även om jag har ett par böcker där jag hämtar några recept ur när jag lagar mat eller ska baka. Men mest blir det att vi söker på nätet efter recept.
Jag gör som du, lagar mat på improvisation, men följer recept när jag bakar. Så här kommer en lista på fem bakböcker:
http://www.barnboksbloggen.se/?p=12662
Jag är förresten också nyfiken på Mandelmanns söta. Har precis köpt in den till bibblan där jag jobbar.
Jag blir frestad av alla dina tips, men allra mest av Tårtor med Linus, den vill jag också ha.
Mina fem tips kommer här: https://justnujusthar.com/2019/03/19/mina-fem-basta-tips-pa-bak-och-kokbocker/
Åh Mandelmanns nya bakbok vill jag också ha. Jag har deras andra två böcker. Jag kan tipsa om zeinas kitchen hennes kokbok är jätte fin också om man vill testa lite andra smaker. Ha en fin kväll kram från Nina
https://boktanken.blogspot.com/2019/03/topplista-over-kokbocker-som-jag-knappt.html
Så roligt att läsa att vi är många som improviserar!
Kul med kok- och bakböcker! Här kommer min topplista:
https://ugglanoboken.blogspot.com/2019/03/veckans-topplista-kok-och-bakbocker.html